這次來葡萄牙自由行，發現葡萄牙根本就是美食天堂，不只大家熟知的葡式蛋塔，正餐、點心都有超美味的選擇，我這個在歐洲吃得很頭大的亞洲胃，在葡萄牙旅遊時完全不怕找不到合胃口的食物，整個吃得很開心，於是來分享這趟吃到，值得大推的葡萄牙美食！
葡式蛋塔 Pastéis de nata
來葡萄牙一定要吃的葡式蛋塔，內餡比較偏向Cream的質地，和台灣的肯德基蛋塔不太一樣，我個人還是比較愛肯德基那種的，但葡式蛋塔也很好吃，在葡期間一天吃一顆是基本🤣。比較有名的蛋塔店有波多的NATA SWEET NATA、Manteigaria，以及里斯本的Casa Pastéis de Belém、Casa Piriquita，有時候可能要排隊。某些觀光景點附近的咖啡廳賣的有點雷，買之前可以稍微看一下評論。
葡萄牙海鮮飯 Arroz de marisco
葡萄牙海鮮飯是用燉煮的，比較多湯汁，有點像湯飯，與要煮到有飯焦的西班牙海鮮飯不同。葡萄牙海鮮飯的米心和其他歐式燉飯一樣，不會煮到熟透，吃起來會有點硬，不過實際吃了幾家，感覺沒有其他國家的燉飯那麼硬，也沒有那麼鹹，是更符合台灣人口味的。葡萄牙幾乎每間餐廳都可以點到海鮮飯，一份大概15~20歐，加點小菜和飲料一起share，每人每餐約15歐元就可以吃飽。
葡式烤雞 Frango assado
葡式烤雞的特色，就是烤得焦焦乾乾的，波多這間Pedro dos Frangos平價餐廳的烤雞，皮吃起來很脆，肉卻不會柴，也有很多當地人自己一個人來吃，就知道他有多道地！我們四個人點了兩份主餐、一份炸鱈魚球、一份薯條、一份涼拌海鮮和一大罐飲料，加上小費平均每人才9歐就吃得超撐～
豬扒包 Bifanas
豬扒包其實就是葡萄牙的豬肉三明治，麵包夾豬瘦肉片、加上辣醬，可以自己決定要不要加點起司，不要看它長得有點亂七八糟，它真的很好吃，是亞洲人會喜歡的口味，一個不到3歐就可以當一餐吃了，不過吃的時候會一直流汁，要到方便的地方再打開來吃。我們吃的是波多的Restaurante Conga Casa das Bifanas這家，最好開店前就去等，不然會大排長龍，而且提早賣完的話也不會再多做！
胖三明治 Francesinha
胖三明治又叫作「濕答答三明治」(Francesinha)，由吐司、肉排、火腿、蛋堆疊而成，再淋上特調醬汁，配上薯條，熱量爆表，所以才被叫作胖三明治，真的很胖。剛開始吃覺得很好吃，畢竟垃圾食物本來就比健康食物好吃（？），但吃到後面就滿膩的，比較建議兩個人分食，我們吃的這間是波多的Café Santiago，一份11.25歐，來葡萄牙一定要試試這個邪惡的特色美食。
炸鱈魚球 Bolinhos de Bacalhau
炸鱈魚球是葡萄牙餐廳常會出現的開胃菜，酥脆的外皮，包裹與鱈魚混合的馬鈴薯泥，口感外酥內綿，一顆大約1歐多，是很親民的小點心。當然也有人能把平民鱈魚球賣出一朵花（什麼），連鎖鱈魚球專賣店Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau在里斯本、波多等城市都有分店，店內裝潢華麗，一顆鱈魚球約5歐，可以加購白酒一起品嚐。
各類海鮮 Frutos do mar
葡萄牙是臨海國家，海鮮當然也是美食之一，本人平時不愛海鮮，只吃蝦子和生魚片，不過在這邊吃了淡菜，很鮮甜、沒有可怕的腥味，但海膽和不知名甲殼類我還是不敢吃哈哈哈。在波多期間，我們幾乎每天都跑去Mercado do Bolhão市場的海鮮攤買海鮮，運氣好可能會遇到店員發瘋隨便亂賣，一包13隻大蝦子賣5歐之類的。
這個攤位買的海鮮可以直接吃，不用再料理，剝幾隻蝦配上超市的生菜，感覺就像餐廳會賣的海鮮沙拉，這樣自己弄一份才3歐，餐廳應該會賣你個12歐。
葡萄酒 Vinho
知名的葡萄酒「波特酒」，原產地就是波多附近的杜羅河谷一帶，波多對岸的加亞新城就有好幾間酒廠，參加酒廠導覽後有試喝體驗，喝完每一種都想買，剛好有這種多款小容量的禮盒，我還不買爆！其實葡萄牙各地都有自己的品種酒，不同氣候條件，種出的葡萄甜度、酸度、澀度都不同，釀出的酒也有不同風味。有些牌子台灣買不到，我覺得來葡萄牙玩很適合扛幾瓶回去，送禮自喝兩相宜。
